Café de prensa francesa





Un día rompí la jarra de la cafetera. Se estrelló en el lavatrastes, lo siento, se resbaló. El remplazó llegó pocas semanas después. Nada eléctrico, una prensa francesa.



Llegó la prensa francesa y había que ver como usarla correctamente, debe haber una forma de hacer bien el café, como con el té después de interrogar a mi barista de confianza me explicó la manera correcta para hacer café con una prensa francesa.

  1. Selecciona la cantidad de café que piensas tomar y colócala en el vaso de la prensa.
  2. Vierte el agua caliente en la prensa.
  3. Comprime el café con el agua.
  4. Déjalo reposar tres minutos
  5. Sírvelo en tu taza y listo para beber.

Creo que tarda igual hacerlo en cafetera convencional que en prensa francesa.

Feliz café ( ^_^)/

 

 

 

 

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